{"id":306,"date":"2024-04-02T21:35:49","date_gmt":"2024-04-03T03:35:49","guid":{"rendered":"http:\/\/coleccionarosas.com\/blog\/?p=306"},"modified":"2024-09-29T23:58:56","modified_gmt":"2024-09-30T05:58:56","slug":"una-breve-historia-de-los-rosales","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/coleccionarosas.com\/blog\/informacion\/una-breve-historia-de-los-rosales\/","title":{"rendered":"Una breve historia de los rosales"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-light-gray-background-color has-background\">Una visita a un jard\u00edn de rosas es una oportunidad para rastrear la historia de la rosa, desde las variedades m\u00e1s antiguas hasta las m\u00e1s recientes, un largo camino hacia la rosa perfecta dise\u00f1ada por el hombre; porque la rosa es mucho m\u00e1s que un simple producto de la naturaleza, es una b\u00fasqueda de belleza a lo largo de los siglos, a trav\u00e9s de los ojos de diferentes civilizaciones.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/encrypted-tbn0.gstatic.com\/images?q=tbn:ANd9GcTo-wqlAteuCzZuaiPMi8FVUCGhe3FrCRGETVziCMkY0w&amp;s\" alt=\"\" style=\"width:655px;height:auto\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">El Oligoceno es la tercera y \u00faltima gran divisi\u00f3n mundial del Per\u00edodo Pale\u00f3geno, hace 65,5 millones a 23 millones de a\u00f1os.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Sabemos por f\u00f3siles que, durante el Oligoceno, hace 35-40 millones de a\u00f1os, crec\u00eda en Oregon una rosa muy similar a la <em>Rosa nutkana<\/em>. Pertenec\u00eda al grupo Cinnamonmeae como la <em>Rosa rugosa,<\/em> que hoy se puede ver en sus jardines a\u00fan abriendo sus espl\u00e9ndidas flores al sol con cinco p\u00e9talos malva. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/e\/e6\/Rosa_rubiginosa_1.jpg\/1200px-Rosa_rubiginosa_1.jpg\" alt=\"\" style=\"width:333px;height:auto\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p>Tambi\u00e9n sabemos que el g\u00e9nero Rosa crece silvestre solo en el hemisferio norte, donde ha acompa\u00f1ado al hombre desde la prehistoria.  Teniendo en cuenta la bot\u00e1nica, los rosales est\u00e1n estrechamente relacionados con los manzanos, perales, melocotoneros, albaricoqueros, n\u00edsperos, ciruelos, almendros y cerezos, as\u00ed como con las fresas; en resumen, las plantas frutales.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>Y sus frutos rojos notables, en realidad falsos frutos llamados escaramujos que contienen aquenios, ciertamente fueron apreciados por el hombre prehist\u00f3rico, debido a su pulpa comestible ligeramente laxante y rica en vitamina C.<\/p>\n\n\n\n<p>Por lo tanto, podemos imaginar que alg\u00fan antepasado lejano nuestro ha intentado cultivar, cerca de su casa, una <em>Rosa canina<\/em> o una <em>Rosa gallica<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p>Acostumbrados a sobrevivir en suelos pobres y \u00e1ridos, entre zarzas, cuando los rosales est\u00e1n bien nutridos a veces cambian de aspecto.<\/p>\n\n\n\n<p>Si tomamos una <em>Rosa gallica<\/em> silvestre de cinco p\u00e9talos y la colocamos en un suelo f\u00e9rtil e irrigado, sin competidores alrededor, la corola a menudo se duplica espont\u00e1neamente y forma de 10 a 15 p\u00e9talos. Este fen\u00f3meno, al parecer, est\u00e1 ligado a la rapidez del crecimiento, que puede inducir, entre otros factores, una mutaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Del mismo modo, en la \u00e9poca de Herodoto en el siglo V a.C., una <em>Rosa canina<\/em> de los campos, que normalmente tiene cinco p\u00e9talos, de repente dio origen a una forma semi-plena con diez p\u00e9talos.<\/p>\n\n\n\n<p>Estos sucesos no pasaron desapercibidos y, en paralelo a lo que ocurr\u00eda en China, la rosa se convirti\u00f3 en la primera planta ornamental dom\u00e9stica.<\/p>\n\n\n\n<p>La flor se convirti\u00f3 en un s\u00edmbolo de belleza, aroma y riqueza; tanto es as\u00ed que una ciudad se llam\u00f3 Rodas, de Rodon, el nombre griego de la rosa, y se han descubierto numerosos dibujos de rosas en escudos, monedas y frescos del mundo grecorromano.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"678\" height=\"452\" src=\"http:\/\/coleccionarosas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/images.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-307\" srcset=\"http:\/\/coleccionarosas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/images.jpeg 678w, http:\/\/coleccionarosas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/images-300x200.jpeg 300w, http:\/\/coleccionarosas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/images-624x416.jpeg 624w\" sizes=\"auto, (max-width: 678px) 100vw, 678px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<p>Griegos y romanos ciertamente cultivaron la <em>Rosa gallica<\/em>, la rosa roja por excelencia, que tambi\u00e9n ten\u00eda una variedad medicinal, y las muy fragantes Rosas Damasco, nacidas de un cruce con la <em>Rosa phoenicia<\/em>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>Virgilio nos habla de un Damasco de oto\u00f1o, que floreci\u00f3 dos veces al a\u00f1o, nacido del matrimonio de una <em>Rosa gallica<\/em> con la <em>Rosa moschata<\/em>, tambi\u00e9n una especie de Asia Menor; hab\u00eda llegado del Himalaya muchos siglos antes.<\/p>\n\n\n\n<p>Plinio el Viejo, en su Historia Natural, habla de rosas muy fragantes, cada una con cien p\u00e9talos, que decoraban la parte exterior de las coronas.<\/p>\n\n\n\n<p>Para entonces la rosa ya hab\u00eda recorrido un largo camino, pero los colores de los p\u00e9talos en aquellos d\u00edas se limitaban al blanco, rosa y rojo, y no fue hasta finales de la Edad Media, con la introducci\u00f3n de la <em>Rosa foetida<\/em>, que vimos la primera rosa de color amarillo.<\/p>\n\n\n\n<p>Este fue un paso fundamental en la historia de la rosa, porque de esta especie, originaria de Persia y el suroeste de Asia, derivaron todos los matices amarillos y naranjas de las variedades modernas, gracias al cruce con uno de los primeros T\u00e9s H\u00edbridos.<\/p>\n\n\n\n<p>En la Edad Media tambi\u00e9n estaban las rosas Alba, que pose\u00edan caracter\u00edsticas de la Rosa canina, la Rosa Damasco y la Rosa gallica. Esta variedad ten\u00eda un aroma insuperable y un follaje verde gris\u00e1ceo en perfecta armon\u00eda con los tonos pastel de los p\u00e9talos, que var\u00edan del rosa p\u00e1lido al blanco puro.<\/p>\n\n\n\n<p>A partir de la segunda mitad del siglo XVIII, el mundo de la horticultura estaba en pleno apogeo. La Rosa x centifolia se puso de moda, una variedad pomposa de cien p\u00e9talos perfumados, creada en Holanda y conocida tambi\u00e9n como \u201cRosa de los Pintores\u201d. A menudo la encontramos representada en pinturas y frescos de la \u00e9poca, as\u00ed como en cer\u00e1micas y tejidos.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/e\/eb\/Wild_Rosa_gallica_Romania.jpg\/800px-Wild_Rosa_gallica_Romania.jpg\" alt=\"\" style=\"width:413px;height:auto\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Rosa gallica<\/em>, rosa g\u00e1lica, rosa francesa o rosa de Provins, es una especie de planta con flores de la familia de las rosas, originaria del sur y centro de Europa hacia el este de Turqu\u00eda y el C\u00e1ucaso. Rosa gallica fue una de las primeras especies de rosas cultivadas en Europa central.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<p>A diferencia de la descrita por Plinio el Viejo, esta rosa tambi\u00e9n se deriva de cepas antiguas, probablemente de una Rosa Damasco, la <em>Rosa gallica officinalis<\/em> y la <em>Rosa canina<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p>A finales de siglo llegaron a Europa las primeras rosas chinas, en los env\u00edos de t\u00e9 de la Compa\u00f1\u00eda de las Indias Orientales. Inmediatamente se las bautiz\u00f3 como Rosas perfumadas a t\u00e9, o simplemente T\u00e9, por el aroma de las cajas en las que viajaban.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-light-gray-background-color has-background\">Para evitar malentendidos, hay que aclarar que los p\u00e9talos de estas flores no huelen como una caja abierta de t\u00e9. Sin embargo, tienen una fragancia t\u00edpica con una base seca y penetrante, nunca dulce. Comparable, si se puede decir as\u00ed, al olor de las hojas frescas de t\u00e9 cuando se rompen con los dedos.<\/p>\n\n\n\n<p>Presentan capullos inusuales, largos y puntiagudos, y provienen del antiguo cruce de la <em>Rosa chinensis<\/em> y la <em>Rosa gigantea<\/em>, una especie trepadora del Himalaya que alcanza hasta 30 metros de altura gracias a sus fuertes espinas en forma de gancho. Sobre todo, estas ex\u00f3ticas rosas estaban siempre en floraci\u00f3n perpetua.<\/p>\n\n\n\n<p>De su matrimonio con las variedades europeas, las rosas de nuestros jardines heredar\u00edan la capacidad de florecer m\u00e1s de una vez al a\u00f1o, lo que hasta ahora era un rasgo reservado solo al Damasco de oto\u00f1o. Por eso hablamos de <em>Rosas Remontantes<\/em>, capaces de producir flores durante toda la temporada vegetativa.<\/p>\n\n\n\n<p>El cruce exitoso entre los T\u00e9s y las <em>Rosas Remontantes<\/em> dio lugar finalmente a las Rosas H\u00edbrido de t\u00e9, consideradas hoy en d\u00eda las grandes reinas del mundo de las flores.<\/p>\n\n\n\n<p>A finales del siglo XVIII tambi\u00e9n lleg\u00f3 la <em>Rosa rugosa<\/em> de Jap\u00f3n, que, salvo algunos cruces fortuitos, se estableci\u00f3 de forma bastante independiente, con numerosas variedades que magnificaban la belleza natural de las flores individuales, por no mencionar las hojas veteadas, \u00e1speras pero ligeramente brillantes, y los frutos grandes.<\/p>\n\n\n\n<p>Estas rosas est\u00e1n emparentadas con la Rosa Bourbon, originaria de la isla de Borb\u00f3n, hoy conocida como Reuni\u00f3n, procedente del cruce de una <em>Rosa chinensis<\/em> con un Damasco de oto\u00f1o; con la Portland, nacida de una rosa escarlata, probablemente un h\u00edbrido de <em>Rosa chinensis<\/em>, Damasco y Gallica, descubierta en Italia y llevada a Londres por la Duquesa de Portland; y con la Noisette, una variedad de refloraci\u00f3n excepcional, creada por los hermanos Noisette, uno vivero en Par\u00eds y el otro en Carolina del Sur, quienes cruzaron una <em>Rosa chinensis<\/em> con la <em>Rosa moschata<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p>A partir de otro grupo peque\u00f1o de rosas con flores agrupadas en corimbos, las Polyanthas Enanas, nacidas de la uni\u00f3n de la <em>Rosa multiflora var. nana<\/em> con rosas miniatura de China, Poulsen pudo obtener rosas con flores m\u00e1s grandes, cruz\u00e1ndolas con H\u00edbridos de t\u00e9, reunidas en peque\u00f1os racimos llamadas Rosas Polyantha H\u00edbridas o, simplemente, rosas Poulsen.<\/p>\n\n\n\n<p>Y de cruces repetidos de estas con los H\u00edbridos de t\u00e9, finalmente evolucionaron las rosas Floribundas, que hoy juegan un papel importante en nuestros paisajes de jardines.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pero, \u00bfc\u00f3mo funciona la hibridaci\u00f3n? \u00bfC\u00f3mo dimos origen a las 45,000 variedades de rosas que existen hoy en d\u00eda?<\/h2>\n\n\n\n<p>A veces, es simple. Cuando la naturaleza nos da una mano en el cultivo, puede ocurrir una mutaci\u00f3n gen\u00e9tica espont\u00e1nea: una especie arbustiva puede convertirse repentinamente en una especie trepadora, o los p\u00e9talos, inesperadamente, pueden cambiar de color.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/encrypted-tbn2.gstatic.com\/images?q=tbn:ANd9GcSKNFDlqTKlKlhPmWRFq1dfog3I_gzqcQQIpAZa-vGbNbSQ5cWT\" alt=\"\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">&#8216;MEImagarmic&#8217; es un cultivar de rosa h\u00edbrido de t\u00e9 que fue conseguido en Francia en 1981 por la casa Meilland. Tambi\u00e9n se conoce por el nombre comercial  &#8216;Princesse de Monaco&#8217;.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<p>Es el caso, por ejemplo, de la rosa Excelsa, que en la Roseraie Princesse Grace de M\u00f3naco ha comenzado a producir una rama con corolas blancas como la nieve, cercanas a sus flores regulares de color rojo carmes\u00ed. Esto es suficiente para aislarla, reproducirla utilizando el m\u00e9todo vegetativo y, si la variedad a\u00fan no est\u00e1 registrada, darle un nombre.<\/p>\n\n\n\n<p>En promedio, se necesitan 10 a\u00f1os para crear una nueva rosa; un largo per\u00edodo de trabajo en equipo, tanto art\u00edstico como cient\u00edfico.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>Con una buena dosis de percepci\u00f3n y mucha experiencia, el criador de rosas elige meticulosamente a los padres de acuerdo con su objetivo deseado. Debe tener en cuenta los par\u00e1metros que a menudo son incompatibles, como el color, el perfume, la capacidad de floraci\u00f3n repetida, la apariencia y la resistencia a las enfermedades.<\/p>\n\n\n\n<p>Luego hace lo que una abeja habr\u00eda hecho en la naturaleza: tomar el polen de la planta elegida como padre y colocarlo en el \u00f3rgano femenino de la planta seleccionada para ser la madre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-light-gray-background-color has-background\">El m\u00e9todo de hibridaci\u00f3n siempre es el mismo.<\/p>\n\n\n\n<p>En primer lugar, se prepara la flor de la futura madre. Los p\u00e9talos, que ya no necesitan seducir a nadie, y los estambres, los \u00f3rganos masculinos que podr\u00edan causar incesto, se eliminan por completo.<\/p>\n\n\n\n<p>Luego, con un pincel peque\u00f1o, se espolvorea delicadamente el \u00f3rgano femenino, el estigma, con el polen recolectado de la otra planta. Se cubre todo con una peque\u00f1a envoltura para evitar cruces accidentales.<\/p>\n\n\n\n<p>Los granos de polen germinan y producen unos filamentos diminutos, los tubos pol\u00ednicos, que transportan las c\u00e9lulas esperm\u00e1ticas de la planta hasta los \u00f3vulos en el vientre de la rosa.<\/p>\n\n\n\n<p>De una sola polinizaci\u00f3n pueden salir cientos de semillas. Las combinaciones cromos\u00f3micas son numerosas, y cada descendiente ser\u00e1 diferente.<\/p>\n\n\n\n<p>Enero y febrero son los mejores meses para la siembra. Cada peque\u00f1a planta se coloca en una maceta numerada, y desde los primeros d\u00edas de la germinaci\u00f3n, se anota cuidadosamente la informaci\u00f3n relativa a su crecimiento, resistencia al mal tiempo y a las enfermedades.<\/p>\n\n\n\n<p>Para darle una idea del enorme trabajo que implica, en Meilland, el mayor obtentor de rosas del mundo, comienzan con 100.000 semillas germinadas para una selecci\u00f3n inicial de 6.000 plantas peque\u00f1as.<\/p>\n\n\n\n<p>Estos se mantienen en observaci\u00f3n durante un a\u00f1o y, en una segunda fase de selecci\u00f3n, se reducen a 600.<\/p>\n\n\n\n<p>Los elegidos se multiplicar\u00e1n luego por medios vegetativos y se enviar\u00e1n durante 5 a 7 a\u00f1os de observaciones al aire libre a jardines repartidos por todo el mundo. Esto se debe a que una rosa que crece bien en determinadas condiciones clim\u00e1ticas rara vez se adapta a todos los climas.<\/p>\n\n\n\n<p>Las pocas elegidas ser\u00e1n finalmente patentadas en todo el mundo, durante 15, 20 o 25 a\u00f1os seg\u00fan la legislaci\u00f3n nacional, con un nombre \u00fanico, a menudo impronunciable, como <strong>MEIhourag<\/strong>, que para las rosas modernas comienza casi siempre con las tres primeras letras de el nombre del obtentor; en este caso <strong>MEI<\/strong> para Meilland.<\/p>\n\n\n\n<p>Naturalmente, nadie entender\u00eda jam\u00e1s una rosa llamada MEIhourag. Para fines de venta, es necesario crear un nombre m\u00e1s atractivo, seg\u00fan el idioma.  As\u00ed, en Francia, MEIhourag se conoce como Arielle Dombasle, y en Italia como &#8220;Lea Massari&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>Por cada rosa vendida en viveros u ofrecida como flor cortada, el obtentor recibe una regal\u00eda. Sin embargo, una vez transcurrido el per\u00edodo de protecci\u00f3n, la variedad pasa a ser de dominio p\u00fablico y cualquiera puede reproducirla.<\/p>\n\n\n\n<p>Por tanto, la gallina de los huevos de oro puede convertirse en un competidor peligroso. El creador tendr\u00e1 que convencer a los clientes de que la variedad ya est\u00e1 obsoleta y que, despu\u00e9s de todo, tiene sus defectos.<\/p>\n\n\n\n<p>Para aprovechar su cambio de nombre, tal vez elegir\u00e1n un nombre de venta similar para la nueva reina, y ensalzar\u00e1n su extraordinario color y fragancia con buena publicidad, sin olvidar sus premios.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pero \u00bfc\u00f3mo surge su formidable herramienta de seducci\u00f3n?<\/h2>\n\n\n\n<p>Mientras que en la mayor\u00eda de las flores el perfume brota del n\u00e9ctar, aqu\u00ed proviene de los p\u00e9talos, y esto s\u00f3lo cuando han alcanzado un determinado estado de maduraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/media.tatler.com\/photos\/6141cb47476a9d01273660cc\/1:1\/w_1920,h_1920,c_limit\/homepage.jpg\" alt=\"\" style=\"width:212px;height:auto\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<p>El perfume de las rosas proviene de una combinaci\u00f3n particular de terpeno y alcohol, que var\u00eda seg\u00fan la variedad, el cultivo y el clima; y el propio observador tambi\u00e9n desempe\u00f1a su papel.  El hombre, de hecho, tiene una percepci\u00f3n relativamente mala de los perfumes, algo que empeora con la edad. Por eso algunos afirman que una rosa tiene un perfume determinado, y otros afirman que tiene uno completamente diferente.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>Es por esto que ya no podemos reconocer algunos de los perfumes de nuestra infancia, y cuando se premian las fragancias de rosas en el famoso concurso Bagatelle de Par\u00eds, los jueces del evento suelen ser ni\u00f1os.  Para entenderse, los creadores de rosas hablan de cinco tonos de fragancia<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La nota <strong>verde<\/strong>, que evoca el olor a hierba reci\u00e9n cortada.<\/li>\n\n\n\n<li>La nota <strong>rosa<\/strong>, la m\u00e1s rara, que evoca el perfume de las rosas milenarias.<\/li>\n\n\n\n<li>La nota <strong>c\u00edtrica<\/strong>, que nos hace pensar en verbena, lim\u00f3n y citronela.<\/li>\n\n\n\n<li>La nota <strong>frutal<\/strong>, con fragancias de melocot\u00f3n, albaricoque, frambuesa y fresa.<\/li>\n\n\n\n<li>La nota <strong>especiada<\/strong>, que recuerda a la vainilla, la canela o la nuez moscada.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Y como los p\u00e9talos de las rosas de los floristas, que se cortan cuando est\u00e1n en flor, no han tenido tiempo de madurar, es necesario ir a un jard\u00edn para apreciar verdaderamente el aroma de una rosa.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/p\/AF1QipM2qvLZV6R7PFd4oRrnY9yiET6Cy6qQpZmK6QAY=s1360-w1360-h1020\" alt=\"\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Deseada por el Pr\u00edncipe Rainiero III, en memoria de su esposa, la Princesa Grace, esta rosaleda fue dise\u00f1ada seg\u00fan los principios de un jard\u00edn ingl\u00e9s, conservando al mismo tiempo un car\u00e1cter mediterr\u00e1neo con la plantaci\u00f3n de olivos centenarios. Con una superficie de 3000 m\u00b2 cuando fue inaugurada el 18 de junio de 1984, esta colecci\u00f3n de rosas fue ampliada en el a\u00f1o 2000 y luego en 2014, en el marco del 30 aniversario de su creaci\u00f3n.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>As\u00ed, en mayo, la Roseraie Princesse Grace de M\u00f3naco se convierte en un mundo m\u00e1gico de perfumes, un lugar para revivir tiempos lejanos y observar, d\u00eda tras d\u00eda, el desarrollo de m\u00e1s de 400 variedades de rosas. Un caleidoscopio de formas, colores y perfumes, cada uno en perpetuo cambio.<\/p>\n\n\n\n<p>Un evento poco com\u00fan en la naturaleza, pero que no deja de ser el caso de algunas flores de Proteaceae que encontr\u00e9 en Australia y Sud\u00e1frica, es que algunas rosas cambian su apariencia a medida que envejecen. El color de los p\u00e9talos, de hecho, proviene de su compleja estructura y qu\u00edmica.<\/p>\n\n\n\n<p>Si observamos los p\u00e9talos al microscopio, aparecen formados por tres estratos: las c\u00e9lulas coloreadas de la cara superior, de forma c\u00f3nica que le da un aspecto aterciopelado; las c\u00e9lulas planas y coloreadas de la parte inferior, que a menudo crean reflejos plateados; y, en el medio, una zona sin pigmentos, con min\u00fasculas bolsas de aire, dise\u00f1adas para enfatizar los colores con una iridiscencia carnosa.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mmegias.webs.uvigo.es\/2-organos-v\/o-imagenes-grandes\/imagenes\/flor3.png\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Existen muchos colorantes, divididos en dos grupos: los solubles en agua, llamados <strong>antocianos<\/strong>, que se alojan en las vacuolas de las c\u00e9lulas y cambian de color seg\u00fan la variaci\u00f3n del pH; y los liposolubles, que se disuelven \u00fanicamente en sustancias grasas, y permanecen fuera de las vacuolas en \u00f3rganos especiales llamados <strong>cromoplastos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>El color final y las tonalidades de los p\u00e9talos surgen de la combinaci\u00f3n de estos componentes, a veces contradictorios entre s\u00ed.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-light-gray-background-color has-background\">Entonces, con el tiempo, a medida que cambia el pH de los p\u00e9talos, una flor blanca puede volverse casi roja. Muchos p\u00e9talos presentan un elegante contraste de colores en el \u00e1pice, un peque\u00f1o borde m\u00e1s o menos acentuado, simplemente porque estas partes se formaron antes y, al madurar, perdieron primero su acidez.<\/p>\n\n\n\n<p>Para complicar las cosas, las partes superior e inferior de los p\u00e9talos pueden tener diferentes colores, como es el caso de muchas rosas modernas; un lado puede ser rosa, por ejemplo, y el otro amarillo. Las mutaciones de color pueden afectar a todo el p\u00e9talo o s\u00f3lo a algunas zonas, para deleite de los pintores impresionistas, que han honrado varias rosas bicolores.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfY qu\u00e9 pasa con la rosa azul?<\/h2>\n\n\n\n<p>No existe en la naturaleza, ya que la rosa no tiene delfinidina, el pigmento presente en el Delfinio y las petunias, que es la base del color azul en el mundo de las flores.<\/p>\n\n\n\n<p>Despu\u00e9s de siglos de hibridaci\u00f3n entre rosas, hemos podido, en el mejor de los casos, mostrar algunos tonos de malva, pero si queremos tener una rosa verdaderamente azul, hay que cruzar otros puentes.<\/p>\n\n\n\n<p>La empresa Suntory de Jap\u00f3n ha insertado, mediante manipulaci\u00f3n gen\u00e9tica, la delfinidina de petunias y otras especies en el acervo gen\u00e9tico de una rosa blanca; sin embargo, ha comenzado a mostrar p\u00e9talos lilas con tendencias rojizas, debido a que la vacuola que contiene este pigmento es, por naturaleza, demasiado \u00e1cida.<\/p>\n\n\n\n<p>Esto es similar a lo que ocurre, aunque el proceso es diferente, con las hortensias azules, que cuando el suelo no es adecuado, producen flores de color malva.<\/p>\n\n\n\n<p>Para los verdaderos enamorados de las rosas azules, en Holanda han descubierto recientemente una prote\u00edna que controla el pH de las vacuolas de los p\u00e9talos, por lo que quiz\u00e1s en el futuro consigan la basicidad necesaria para cultivar rosas azules gen\u00e9ticamente modificadas.<\/p>\n\n\n\n<p>Por otro lado, las rosas negras ya existen. Por ejemplo, la Baccara Negra es tan rica en pigmentos rojo p\u00farpura que parece casi negra.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/5\/56\/Rose_Black_Baccara_%E3%83%90%E3%83%A9_%E3%83%96%E3%83%A9%E3%83%83%E3%82%AF_%E3%83%90%E3%82%AB%E3%83%A9_%285693278972%29.jpg\/800px-Rose_Black_Baccara_%E3%83%90%E3%83%A9_%E3%83%96%E3%83%A9%E3%83%83%E3%82%AF_%E3%83%90%E3%82%AB%E3%83%A9_%285693278972%29.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Se trata, en su mayor parte, de cultivar variedades en invernaderos como flores cortadas. Esto se debe a que su tinte, el cianuro, oscurece los p\u00e9talos bajo el sol a altas temperaturas. Esto inicialmente les da un aspecto agradable, pero m\u00e1s tarde se vuelve indeseable, con un aspecto quemado y reseco.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\">Escrito por Giuseppe Mazza, traducci\u00f3n por Google.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una visita a un jard\u00edn de rosas es una oportunidad para rastrear la historia de la rosa, desde las variedades m\u00e1s antiguas hasta las m\u00e1s recientes, un largo camino hacia la rosa perfecta dise\u00f1ada por el hombre; porque la rosa es mucho m\u00e1s que un simple producto de la naturaleza, es una b\u00fasqueda de belleza [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[6,1],"tags":[],"class_list":["post-306","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-historia","category-informacion"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/coleccionarosas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/306","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/coleccionarosas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/coleccionarosas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/coleccionarosas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/coleccionarosas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=306"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/coleccionarosas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/306\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":308,"href":"http:\/\/coleccionarosas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/306\/revisions\/308"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/coleccionarosas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=306"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/coleccionarosas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=306"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/coleccionarosas.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=306"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}